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BizBrew

Bar à jus Management Software

Une entreprise parfaitement mixée

BizBrew aide les bars à jus à gérer les commandes du jour, suivre le stock d'ingrédients frais, fidéliser leur clientèle et planifier les postes du personnel, depuis un seul tableau de bord. Que vous exploitiez un seul comptoir ou une franchise de bars à jus, chaque module est conçu pour l'univers rapide des jus frais et des boissons bien-être, avec notamment des alertes de stock bas sur le tableau de bord avant le rush du matin.

Les modules et limites dépendent de votre type d'activité et de votre offre — voir les tarifs

Comment BizBrew fonctionne pour Bar à jus

Chaque entreprise de type Bar à jus bénéficie de tous les outils Café / Restaurant : 10 modules préconfigurés avec les outils et processus dont elle a besoin.

Catégories de carte et types de service

Définissez vos catégories (entrées, plats, desserts, boissons) ou types de service (sur place, à emporter, traiteur). Chaque prestation peut avoir son prix, son temps de préparation et ses disponibilités.

Créer des catégories comme « Petit-déjeuner », « Formules midi », « Boissons »
Des prix différents sur place et à emporter
Plats de saison disponibles certains mois seulement

Carte / catalogue

Construisez votre carte complète avec noms, descriptions, prix, photos et mentions alimentaires. Clients et équipe consultent le catalogue pour commander. Modifiez prix et disponibilités en temps réel sur tous les canaux.

« Pizza Margherita — 12,50 € » avec photo et allergènes
Indiquer végan, sans gluten ou épicé
Plats du jour qui expirent automatiquement le soir

Gestion des commandes

Prenez et gérez les commandes en salle, à emporter ou en ligne. Suivez chaque commande de la prise à la livraison. L'équipe est informée en temps réel pour que rien ne se perde pendant le coup de feu.

Le serveur prend la commande sur tablette → la cuisine la voit aussitôt
Statut : Passée → En préparation → Prête → Servie
Modifications comme « sans oignon » ou « supplément fromage »

Gestion des tables

Représentez votre salle avec numéros de table, places et zones. Placez les clients aux tables libres et suivez l'occupation en temps réel : idéal pour les clients sans réservation, les réservations et les listes d'attente.

Tables : « Table 1 (2 places), Table 5 (6 places, fenêtre) »
Voir d'un coup d'œil les tables libres, occupées ou réservées
Déplacer des clients quand des groupes se forment ou se séparent

Suivi des ingrédients et des stocks

Suivez matières premières et fournitures. Sachez ce que vous avez, recevez des alertes de stock bas et anticipez le réapprovisionnement avant le week-end.

Stock : « Farine — 15 kg restants, commande à 5 kg »
Alerte quand le café ou le lait passent sous le seuil
Enregistrer les livraisons avec quantités et coûts

Personnel et plannings

Gérez cuisine, salle et baristas. Attribuez des rôles, planifiez les services et voyez qui travaille quand. Chacun a son accès avec les permissions adaptées.

Rôles : chef, second, serveur, accueil, barista
Planifier les services et gérer les échanges
Empêcher la cuisine d'accéder à la facturation

Base clients

Constituez une base de clients réguliers avec préférences, historique et coordonnées. Utilisez-la pour vos promotions, retenir les commandes favorites et fidéliser.

Noter « Mme Patel prend toujours un latte déca au lait d'avoine »
Repérer les clients VIP pour un placement prioritaire
Envoyer automatiquement une remise d'anniversaire

Tarification dynamique

Fixez des prix selon l'heure, le jour ou une promotion. Happy hour, remises matinales ou tarifs du week-end, gérés au même endroit.

Happy hour : 20 % sur les boissons de 16 h à 18 h en semaine
Brunch du week-end : +2 € sur tous les plats
Tarif fidélité : 10 % pour les habitués

Encaissement

Acceptez carte, portefeuilles numériques ou espèces. Séparez les additions, ajoutez des pourboires et émettez des reçus. Toutes les transactions alimentent votre tableau de bord.

Paiement par carte à table avec le terminal intégré
Partager une addition de 120 € en trois
Ajouter un service ou un pourboire

Réservations de tables

Les clients réservent en ligne ou par téléphone. Gérez les créneaux, les absences et les confirmations et rappels automatiques pour limiter les tables vides.

Un client réserve « Table pour 4, vendredi 19 h » sur votre site
Rappel SMS 2 heures avant
Libérer les réservations non honorées après 15 minutes

Pourquoi BizBrew pour votre entreprise (Bar à jus)

Préconfiguré pour votre secteur

Des modules et processus conçus pour Bar à jus, pas une solution générique.

Démarrage rapide

Inscrivez-vous, choisissez votre activité et suivez la configuration guidée. Aucune compétence technique ni équipe informatique requise.

Évoluez à votre rythme

Commencez gratuitement et passez à une offre supérieure quand vous en avez besoin. Les offres payantes sont résiliables à tout moment.

Une plateforme tout-en-un

Fini les cinq outils différents : planning, CRM, paiements et statistiques au même endroit.

Votre marque

Ajoutez votre logo et vos couleurs au site de réservation et au portail client. La connexion de votre propre domaine est incluse dans l'offre Pro.

Sécurisé dès la conception

Séparation stricte des données de chaque entreprise, connexions chiffrées et contrôle d'accès par rôles protègent vos données.

Bar à jus fait partie de notre plateforme Café / Restaurant.

Découvrez toutes les fonctionnalités conçues pour Café / Restaurant.

Voir les fonctionnalités Café / Restaurant

Questions fréquentes

BizBrew est-il vraiment conçu pour Bar à jus ?

Oui. BizBrew propose des modules et des processus configurés spécialement pour le secteur Bar à jus. Dès l'inscription et le choix de votre type d'activité, vous disposez d'outils adaptés à votre fonctionnement.

Puis-je commencer gratuitement ?

Oui. Chaque type d'activité dispose d'une offre gratuite sans limite de durée ni carte bancaire, avec les modules de base de votre secteur. Vous passez à une offre payante lorsque vous avez besoin de plus de modules ou de limites plus élevées.

Combien de temps faut-il pour démarrer ?

L'inscription prend quelques minutes : choisissez votre type d'activité, créez votre compte et confirmez votre adresse e-mail. Votre espace démarre avec les modules de votre secteur, et une courte configuration guidée vous aide à saisir vos informations, prestations et prix.

Puis-je choisir les modules activés ?

Oui. BizBrew présélectionne les modules les plus pertinents pour votre secteur, et vous activez ou désactivez les modules optionnels à tout moment depuis votre tableau de bord.

BizBrew est-il relié à des prestataires de paiement ?

Oui. BizBrew s'intègre à Stripe pour des paiements sécurisés : cartes, abonnements et factures. Vous connectez votre propre compte Stripe depuis le tableau de bord.

Prêt à transformer votre entreprise (Bar à jus) ?

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